2025-11-08 09:01:34
小米粥比麦片粥热量低。小米粥煮得久水分多,主要热量来自小米本身,每100克约30大卡。麦片粥常加牛奶和糖,100克热量能到150大卡。虽然两者都算主食,但麦片粥的额外添加让热量翻倍。
小米粥热量低是因为它原料单一,煮的时候水分蒸发少,所以每碗(300克)才90大卡。麦片粥不同品牌差异大,比如某品牌燕麦片粥标注每份(250克)含180大卡,比小米粥高一倍。数据来自中国食物成分表2022版,小米热量值是燕麦片的60%。但要注意,如果麦片粥加很多糖或奶,热量可能更高。比如加50克白糖的麦片粥,总热量能突破200大卡。而小米粥加个蛋才多30大卡,整体更可控。
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