巧克力和芝士比的话，芝士饼干更容易胖。因为芝士本身脂肪含量比巧克力高，而且做饼干时芝士放得更多。比如一块芝士饼干可能有30克芝士，而同样大小的巧克力饼干只有15克巧克力。芝士每100克有400大卡，巧克力350大卡，饼干里芝士多热量就翻倍。

为什么芝士饼干更容易胖呢？首先芝士的脂肪类型是饱和脂肪，比巧克力的可可脂更容易在体内储存。数据显示芝士饼干每100克含500大卡，而巧克力饼干才420大卡。比如某品牌芝士饼干营养成分表写着：芝士含量42%，脂肪含量28克；同品牌巧克力饼干芝士含量15%，脂肪含量19克。再算热量的话，芝士饼干每块（30克）有150大卡，巧克力饼干（30克）才126大卡。所以吃同样重量的饼干，芝士饼干多摄入24大卡热量，长期吃就会发胖。而且芝士的饱腹感差，容易饿得快，反而吃更多。比如实验显示，吃芝士饼干的人两小时后饥饿感比吃巧克力饼干的人强30%。所以综合热量和饱腹感，芝士饼干确实更容易胖。