一般玉米一穗有300到500粒左右，但要看品种和长势。像珍珠玉米每穗300粒上下，甜玉米能到500粒，还有的紧凑型品种可能少些。去年农业农村部搞过统计，东北地区的黄玉米平均每穗420粒，华南的糯玉米普遍380粒，这跟气候湿度关系大。

为啥是这个数啊？首先品种决定基础粒数，像金玉3号甜玉米每穗500粒是标准，而丝甜1号就300粒左右。其次种植方式影响大，密植的玉米穗小粒少，稀植的穗大粒多。去年河南农科院实验显示，每亩留苗3000株的玉米穗粒数比5000株的少18%。再就是天气因素，像大前年东北雨水多，玉米穗粒数比往年少15%。农业农村部前年数据说，全国玉米平均穗粒数410粒，但地区差异能到±30%。所以种玉米得选对品种，再根据当地气候调整种植密度，才能让每穗粒数达标。