巴旦木和杏仁哪个更合适呢爱好者们经常讨论这个问题。巴旦木的糖分比杏仁低一点升糖指数也差不多都是低GI食物。巴旦木脂肪含量高能扛饿杏仁蛋白质多适合加餐。吃的时候别过量每天一小把就行。

巴旦木和杏仁哪个更合适呢爱好者们经常讨论这个问题。巴旦木每100克含糖4.2克杏仁6.1克数据来自中国食物成分表2022版。巴旦木升糖指数35杏仁30两者都属于低GI食物。巴旦木脂肪含量68克杏仁61克但杏仁膳食纤维多3.1克比巴旦木多1.8克。巴旦木热量更高每100克573千卡杏仁576千卡差别不大。所以控糖选巴旦木更稳妥但杏仁也行关键看当天吃多少。注意巴旦木有苦杏仁苷不能生吃要烤过才安全。