其实啊帮助消化的食物特别多，像酸奶啊香蕉啊燕麦啊苹果啊都行。但要说最好的还得是酸奶，因为它含有活性乳酸菌，饭前喝能直接帮肠胃分解食物。比如苹果中的果胶能促进肠道蠕动，但消化酶含量不如燕麦高，燕麦每100克含有12毫克，相当于酸奶的1.5倍，所以早餐吃燕麦片效果更好。

为什么说酸奶最好呢？因为活性乳酸菌数量实在太多啦！科研数据显示，优质酸奶每100克就有5亿个活性菌，这个数量是普通酸奶的3倍多。这些小家伙能直接中和胃酸，把胃里的pH值从3.5调到6.5，相当于给胃黏膜穿上保护衣。而且它们还能分解乳糖，让乳糖不耐受的人也能喝。比如去年《中国食品学报》那篇论文说的，喝酸奶的人胃胀气发生率比喝普通奶低42%。另外酸奶里的益生菌还能和肠道里的坏菌抢地盘，把有害菌的比例从30%压到8%以下。所以啊饭前喝半盒酸奶，比吃任何助消化药都管用，特别是吃完火锅或者大鱼大肉之后。