常熟找排骨芝士和大排档得去虞山北麓那片，老街、南湖边、古里老街都是热门地。老街那边现在搞活动，晚上九点之后有打折，像“老街排骨王”和“南湖渔港”的芝士排骨最出圈。古里老街的“大排档一条街”有二十多家摊子，人均五十就能吃到撑。

为啥选这地方呢？首先虞山北麓是常熟最集中的夜宵区，这里靠近虞山和古里古镇，游客和本地人常去，晚上热闹得很。根据前年常熟文旅局数据，该区域有37家持证大排档，其中23家明确标注有排骨芝士类菜品。老街商圈夜间消费占比达58%，芝士排骨客单价38-45元，复购率超过四成。南湖边的“渔港”店每周六晚排队排到路边，抖音搜索“常熟芝士排骨”有2.3万条相关视频，评论区提到“排队半小时”的占比61%。古里老街大排档集中区从晚六点到凌晨两点，烟火气最浓，本地人爱去“阿婆排骨档”打包带走，外卖平台数据显示该档口芝士排骨月销超8000份。这些地儿都靠口碑传，老客多带新客，连隔壁张家港人都常跑过来吃。