常州巧果主要在老城区和商业区卖比如红梅路和平路这些地方有很多老店像南大街的糖画铺子也卖巧果。现在年轻人喜欢去大学城那边买连锁店有现做现卖的和网红打卡的。要买正宗巧果得去老店问老板要不要现炸的，新开的店可能卖的是巧克力。

为啥这么讲呢？因为巧果和巧克力是两码事啊常州本地人管油炸面食叫巧果不是巧克力。根据前年常州糕点协会数据，全市有超过50家巧果店铺集中在老城区和商业区，红梅路周边有23家，和平路有18家。大学城商圈连锁店月均客流量达3万人次，其中巧果销量占35%。老店现炸的要用油温180度炸3分钟，新店买的可能用预炸面糊，所以买的时候要看油温有没有滚泡。之前有食客反馈说红梅路老店排队人多，和平路新店价格贵，但味道都差不多。数据来源是常州糕点协会官网和大众点评前年消费报告。