干腐竹现在卖得贵不贵，看这几个因素。市面上一斤干腐竹价格大概在15到30块钱之间，具体要看产地和品质。比如湖南湖南产的干腐竹每斤大概18块左右，而河南河南的稍微贵点，到25块。现在买干腐竹得花点钱，因为大豆原料涨了，生产成本也跟着上去了，加上运输费用涨了，所以现在买干腐竹得花点钱。

为啥是这个价呢？首先大豆原料占成本大头，前年大豆收购价每斤涨了2块多，直接带动腐竹原料涨价。其次生产损耗率也高，从黄豆到腐竹要经过浸泡、蒸煮、晒干等多道工序，每100斤黄豆只能出8斤左右腐竹，中间损耗近八成。再就是物流成本，去年运输费用比前年涨了15%，特别是从湖南到北方地区，运费占售价的20%以上。现在市场缺货，最近一周全国干腐竹批发价连涨了三次，每斤累计涨了3块钱。所以现在买干腐竹得花点钱，因为大豆原料涨了，生产成本也跟着上去了，加上运输费用涨了，所以现在买干腐竹得花点钱。