一份干锅土豆片大概十五块到二十-five块，看地方和店铺大小，有的小摊可能便宜点，连锁店贵点。土豆本身成本占大头，加上调料油费和人工，定价要考虑赚头。

因为土豆每斤要五块钱，加上调料和人工，再加上店铺租金，所以价格在十五到二十-five之间。比如菜市场卖土豆的批发价每斤四块八，店铺买要五块，炒的时候还要用油和辣椒面，人工费每天两百块，算下来每份成本至少十块，加上赚的空间，就定这个价。不同城市消费水平不同，像北京上海可能贵两块到三块。小摊主可能省租金，但量少不划算，所以价格卡在中间。