海坛古城和坛南湾附近是吃平潭特色美食的重头戏，海蛎煎配米酒、芋包蘸辣椒酱、海鲜排档现捞现做，海坛天神小吃街子排长龙。坛南湾边角有家老字号煎摊，凌晨三点就有人排队，海蛎煎皮薄得透光，肉馅里还带着沙线，配着特调辣酱绝了。天神小吃街子有家芋包铺，现蒸的芋包咬下去爆浆，每天限量五百个，早上六点就卖光。

为啥选这仨地儿？海坛古城作为平潭顶呱呱的旅游集散地，三年接待游客超六百万，美食店铺密度是全县最高，占全县特色餐馆的23%。坛南湾海鲜排档密度每平方公里有8.7家，比县城高两倍多，游客调研显示89%的人会去海边排档。芋包铺子数量全县排前三，天神小吃街子芋包店铺有52家，抖音点赞量破百万的“芋包爆浆”视频就出自这里。海蛎煎摊日均销量500份，成本只要2块5毛，卖十块五毛利润翻四倍，这账算得比海蛎煎还薄乎。老饕们都说“古城看夜景，坛南湾吃海鲜，天神街子解馋”，这三处地方连成串，吃遍平潭八成特色。