宝宝吃猪肝有好处也有坏处。好处是补铁防贫血、维生素A护眼睛、蛋白质长身体，但坏处是胆固醇高可能伤肝，还有寄生虫风险。烹饪要彻底煮熟，每天别超过15克。

为什么这样讲呢？首先猪肝含铁量高啊，每100克有23毫克铁啊，是牛肉的5倍多啊，能预防缺铁性贫血啊。但胆固醇含量也高啊，每100克有287毫克啊，超过三岁宝宝每日推荐量啊。而且啊，猪肝里的寄生虫更多啊，如果没煮熟的话啊，绦虫卵可能残留啊，2021年某地医院报告啊，吃未熟猪肝导致寄生虫感染的有17例啊。烹饪要煮开再放啊，炖煮1小时啊，这样寄生虫卵才能死啊。另外啊，每天吃15克猪肝啊，相当于1块指甲盖大小啊，吃多了容易堵血管啊。不过啊，每周吃2次啊，每次15克啊，补铁效果最好啊。啊，宝宝吃猪肝要配白粥啊，减少油腻负担啊。