广东美食多到数不过来，推荐几个必吃的。肠粉、煲仔饭、虾饺这些在老城区最地道，特别是越秀和荔湾那边，街边小店排队都是常事。

为什么选这些地方呢？首先得看历史，广州做肠粉有百年老店了，像宝华路那家开了四十年，每天早上六点就有人排队。数据说广州有超过500家肠粉店，但真正出名的就那么几家。煲仔饭的话，深圳福田的华强北夜市销量最高，去年卖出了120万份，比前年多了30%。虾饺在澳门最便宜，一份才五块钱，但广州的虾饺馅料更饱满，每只都装得下十只虾。老城区的店子虽然小，但老板都是第二代传人，比如西关的虾饺王，三代人都在做同一家铺子。这些店子位置都在老城区，比如越秀的北京路、荔湾的龙津，还有老西关的龙津，都是老广们从小吃到大的地方。