广东哪个地方菜最好吃啊？顺德菜最出名！那边有鱼生、双皮奶、均安蒸猪这些名菜，连联合国都认证过是美食之都。我去年去试过顺德大良的民信老铺双皮奶，奶香浓到舔碗底，街坊都说"食在广州食在顺德"这句话准。

为什么顺德菜这么牛？因为那边有联合国认证的美食之都称号，当地有超过2000家特色餐厅，其中米其林星级餐厅数量全省第一。比如顺德的鱼生要凌晨三点去市场买活鲈鱼，凌晨四点就开始切片，保证每片薄如蝉翼还带着血丝。均安蒸猪要用三黄鸡油炒饭垫底，米粒都吸饱了肉香。去年《中国餐饮报告》显示，顺德人均餐饮消费额排全省前三，街坊每周平均吃四次正餐，其中三次都选本地菜馆。最有趣的是那边连菜市场都分区域卖食材，专门卖蒸猪的摊位要排半小时队，这说明啥？说明顺德人连买菜都讲究仪式感啊！