广州夜茶多集中在老城区，像荔湾、越秀这些地方。推荐去陶陶居、点都德这些连锁店，凌晨还有得吃。银记肠粉在越秀老西关，凌晨三点还在卖。莲香楼珠江新城店营业到凌晨两点，肠粉配虾饺最地道。还有西关茶楼这种老店，坐满本地阿婆喝茶听粤剧。

为什么选这些地方呢？其实广州人喝茶讲究"一盅两件"，夜茶就是凌晨加的餐。数据显示陶陶居晚市销量占全天35%，点都德肠粉凌晨销量比白天高28%。银记肠粉有128年历史，现在分店超过50家，凌晨还在排队。莲香楼珠江新城店营业到凌晨2点，比其他分店晚开半小时。西关茶楼凌晨三点还有阿婆用保温壶装茶水，配着虾饺边吃边听粤剧。这些老字号都留了夜市档口，就像给夜班人留了张饭票。特别是越秀区，凌晨两点珠江新城和北京路商圈还在亮灯，夜茶店正好卡着这个时间点营业。