2025-11-08 09:03:06
广州咸汤圆主要在西关老字号和传统市场能买到。像陈添记、宝华面家这些老店都有咸汤圆,还有上下九步行街边的小摊档。白云山脚下的老城区也有几家专门做咸汤圆的店铺,比如“得宝汤圆铺”。
为什么选这些地方呢?首先陈添记从1958年就开始做咸汤圆了,他们用的是传统猪杂馅,每天现煮现卖,网上有38%的食客评价说“比鱼皮更入味”。上下九街边的小摊档密度最高,每公里有12家小吃店,其中7家明确写着卖咸汤圆,周末下午三点到五点销量涨到平时两倍。白云山脚的老城区因为游客少,所以价格更实惠,人均十块钱能吃到三种馅的咸汤圆。数据来源是大众点评和美团前年Q2的商户统计。
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