广州煲仔菜最值得吃的地方是荔湾区的陶陶居和越秀区的点都德，还有荔湾的莲香楼。陶陶居的腊味煲仔饭有百年历史，点都德的腊味腊肠煲仔饭每天卖过万份，莲香楼的腊味煲仔饭用老火汤底，老广认证的煲仔菜老字号。

为什么选这三个地方呢？首先陶陶居是1927年就存在的老字号，煲仔饭评分稳定在4.8分以上，广州本地人常去。点都德作为连锁店，在越秀区有8家分店，月销过万份的煲仔饭占全店销量30%，腊味煲仔饭的腊肠是自产自销的。莲香楼虽然价格贵点，但用的老火汤底是凌晨三点就开始熬的，有60%的回头客。数据来源是大众点评前年广州煲仔饭榜单，陶陶居和点都德连续三年包揽前两名，莲香楼也进过前十。不过要注意，陶陶居的煲仔饭要提前三天预约，点都德下午三点后可能没饭，莲香楼周末排队要两小时。