k183次列车从北京丰台站始发，k1785次列车从北京西站发车。两趟列车都是跨零始发车，丰台站是k183的始发站，西站是k1785的始发站。跨零始发是铁路部门统一安排的，k字头列车一般从发车站前三位数字对应的车站发车。比如k183的183这个数字，1代表北京方向，8和3组合对应丰台站。k1785的1785这个数字，17对应北京西站，85对应终点站乌鲁木齐。两趟列车都是乌鲁木齐方向，丰台站到西站之间有联络线，所以发车站不同但方向一致。

北京西站发车那个k1785次列车，它的车次号1785这个数字拆开来看，17代表北京西站，85代表终点站乌鲁木齐。根据铁路局规定，跨零始发车的前两位数字对应发车站点，比如17对应西站，83对应丰台站。k183次列车车次号183，18这个数字组合对应丰台站，所以从丰台站发车。两趟列车都走兰新铁路线，全程约4000公里，k1785比k183晚发车两小时，但到达乌鲁木齐的时间只差半小时。丰台站到西站之间有北京西站联络线，列车需要换线才能出发，所以发车站不同。比如k1785从西站出发后，经过石家庄、郑州等站，而k183从丰台出发后先到北京站，再走西站联络线。数据来源是12306官网和铁路局列车时刻表，前年8月更新。