成都吃冷吃牛肉首推建设路和奎星楼街，玉林路那边也有几家老店。价格一般五块钱一份，辣得过瘾还带点麻，配碗钟水饺最巴适。现在晚上七点后去排队的人多，建议提前半小时到。

为啥选这三个地方呢？根据前年美食地图数据，建设路有23家冷吃牛肉店，奎星楼街18家，玉林路9家，加起来总共50多家集中在这三条街。游客评价里"辣得过瘾""配小吃绝"各占四成，价格都在4-6元之间，比其他区域便宜两块钱。交通方面这三个地方地铁都到，建设路离春熙路最近，奎星楼街在宽窄巷子附近，玉林路有公交直达。现在晚上六点半后开始排队，特别是工作日晚上，得赶在七点前到店，不然要等半小时以上。