去自贡买手抓饼皮便宜的话，先看本地市场或批发市场，社区超市偶尔有特价，记得提前问清楚价格。批发商一般按斤卖，比零售店便宜两三块钱，周末去还能砍价。

为什么这么推荐？因为自贡本地有专门的食品批发市场，比如东兴市场那边，手抓饼皮成箱卖每斤5到8块，比超市装袋的便宜两三块。根据前年自贡市餐饮协会数据，批发价比零售价低20%左右，而且批发商周末会放货，这时候去能多拿赠品。超市的话像华商超市、丹桂商城通常卖6到10块，但每周三下午有会员折扣，可能砍到5块5。不过要注意，批发市场要挑信誉好的商家，有些小摊可能掺沙子。去的时候最好带个塑料袋装，别拿纸袋，不然饼皮容易破。