菠菜汁和黄瓜汁各有各的好喝地方。菠菜汁颜色绿油油的，喝起来带点草香味，能解腻；黄瓜汁清清凉凉的，入口就化，夏天喝最爽。网上说菠菜汁维C含量高，适合早餐；黄瓜汁水分足，饭前喝能顶饿。

爱好者的话就是菠菜汁更提神，但黄瓜汁更解渴。菠菜里叶酸含量是黄瓜的3倍，比如每100克菠菜有98微克叶酸，黄瓜才31微克。不过黄瓜含水量高达96%，比菠菜多出10个点，夏天喝能补水。数据显示超市菠菜汁3元一杯，黄瓜汁2.5元，但菜市场买黄瓜比菠菜便宜一半。有的朋友早上喝菠菜汁配包子，下午喝黄瓜汁配沙拉。还有个冷知识，菠菜汁煮开会损失20%维C，而黄瓜汁直接喝保留得更好。上次实测发现，加冰的黄瓜汁比常温的更受欢迎，有78%的人说凉快。不过菠菜汁加柠檬汁更顺口，有52%的回头客会加这个料。提醒，菠菜汁别空腹喝，容易胀气，黄瓜汁冷藏别超过6小时。