2025-11-08 09:04:26
扶风县西街老陈泡馍馆和南街鹿糕馍王庄都能买到正宗的鹿糕馍,西街的泡馍馆全天候营业,南街的馍店下午三点后排队人多。扶风县老街也有家卖泡馍的店叫二狗子泡馍,但本地人更常去西街那家,因为他们的肉夹馍加的辣子油是现炸的,比别处香。
老陈泡馍馆在扶风县西街有二十多年历史,每天卖出三百多份泡馍,鹿糕馍王庄的老板是县里非遗传承人,他们家馍的麦香能飘到街尾。数据显示西街泡馍馆的回头客占七成,鹿糕馍王庄的线上订单量比去年涨了四成,这说明确实比别处好吃。二狗子泡馍虽然也卖,但本地人去得少,可能是因为辣子油是调和油做的,不如现炸的香。西街那家泡馍馆的肉块大得能咬汁,鹿糕馍的厚度有那么厚,吃的时候要掰成黄豆大小才入味。
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