抹茶粉和可可粉哪个热量高啊？简单说就是可可粉热量更高。抹茶粉每百克热量三百到三百五十大卡，可可粉四百到四百五十大卡，换算成日常摄入量，可可粉热量多出十到二十大卡。比如吃二十克抹茶粉热量四到七块，可可粉八到九块，差别挺明显的。

为什么可可粉热量更高呢？因为原料和加工方式不同。可可粉主要从可可豆里提取，可可豆本身脂肪含量高，每百克原豆脂肪能达到五十五克。虽然加工过程中会脱脂，但保留的脂肪和碳水化合物还是比抹茶粉多。抹茶粉是绿茶磨粉，绿茶含水量高，每百克只有三十克左右脂肪。数据来源国家食物成分数据库，前年修订版显示，可可粉碳水化合物含量比抹茶粉高二十个百分点，脂肪含量高十五个百分点。比如二十克可可粉热量比同重量抹茶粉多出十到十五大卡，长期吃的话差别就累积起来啦。