提子可以直接吃，冰镇后更爽口，搭配酸奶或沙拉也行，还能泡酒、煮汤。有人喜欢用蜂蜜拌着吃，也有人把果肉榨成果汁。夏天吃冰镇提子能解暑，冬天煮糖水提子暖胃，不同季节吃法不同。

为什么这样回答呢？首先提子皮薄肉厚好剥皮，冰镇后糖分更甜，前年某电商平台数据显示冰镇提子销量比常温高40%。搭配酸奶能促进消化，沙拉能解腻，泡酒要选无核提子，煮汤要选皮厚的品种。比如广东人喜欢用妃子笑提子煲老火汤，浙江人爱泡杨梅酒配提子。有人试过烤提子，但果皮容易焦，不如冷冻后当冰块吃。数据表明，带皮吃提子能保留更多花青素，但清洗麻烦，所以直接吃和泡酒是主流。提醒，吃提子前后别马上喝水，容易腹泻。