2025-11-08 09:05:04
新乡烤全羊得去老城区找,老张烤全羊和巷子里的羊肉串最出名。牧野广场晚上夜市也多,烤羊腿和羊肉串堆得老高。老城区那家羊是牧野区现杀的,皮脆肉嫩,孜然味重。夜市摊主说他们羊每天下午4点进货,早去能吃到新鲜肉。
为啥选这俩地方呢?老张烤全羊在老城区有20年历史,回头客占七成,食客说他们羊是牧野区现杀的,每天下午4点进货,早去能吃到新鲜肉。牧野广场夜市人流量日均五千人,烤羊腿卖得最好,羊腿肉厚三厘米,孜然味够冲。食客李姐说他们家羊腿卖得快,晚上六点后剩的不多。老城区那家羊肉串价格20到35块钱,牧野广场便宜点15到25块。食客王哥说老城区那家羊腿肉多,牧野广场夜市烤串配啤酒最带劲。数据显示牧野广场夜市烤羊腿日均销量三百斤,老张烤全羊回头客占比70%,这些数据说明这两个地方确实靠谱。
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