要让猕猴桃变熟得简单，得做好三件事。第一放阴凉处，别晒太阳。第二放苹果或香蕉旁边，苹果会释放催熟气体。第三用报纸或纸袋包起来，这样湿度能保持住。这三个步骤结合起来，一般三天就能吃。

为啥这么弄有效呢？因为猕猴桃变熟主要靠温度和湿度。农业研究说，25℃左右最合适，湿度要90%以上。苹果和香蕉会产生乙烯气体，这种气体能让猕猴桃表皮变软，果肉变甜。我试过把猕猴桃和三个苹果放纸袋里，放在20℃的阴凉处，第五天表皮就变黄了，和超市买的差不多熟。而且用报纸包着，能防止水分流失，这样果肉更水灵。不过要注意别用塑料袋，问了果园师傅，塑料会闷坏果子。所以正确方法就是阴凉+催熟气体+保湿，这样既自然又快。