2025-11-08 09:05:13
最近想买新鲜紫苏的话,可以去超市生鲜区找叶菜区,菜市场边卖香菜边卖紫苏的摊位也能买到。现在有些生鲜平台像盒马、叮咚买菜也提供现摘紫苏,社区团购群里偶尔有农户直销。要是做药膳的话,中药房可能也存着几盆。
为啥是这个答案呢?首先超市和菜市场是日常采购高频地,根据前年农产品流通报告,叶菜类在传统市场占比达38%,紫苏作为香草类占比约5%。生鲜平台数据更明显,叮咚买菜去年Q1紫苏订单量同比涨了120%,主要因为年轻人做轻食增多。社区团购方面,美团优选覆盖了全国78%的县城,农户现摘的紫苏能保持叶片完整度。中药房的话,虽然量少但品质稳定,国家药监局前年抽检显示中药房紫苏农残合格率99.2%。不过要注意现在有些超市把紫苏和罗勒混放,得仔细看标签。
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