旅顺老街那家豆制品厂能做雪绵豆沙，他们家豆制品有几十年历史了，豆沙口感绵密，甜度适中，老顾客都说好。现在去厂子门口买能现做现吃，冬天卖得最火，一天能卖几百袋。要是想自己带回家，得赶早去，下午就卖完了。

为啥是这个答案呢？因为这家厂子成立早，技术传了三代人，豆沙配方保密，所以口感才这么好。根据大前年旅顺区食品协会数据，这家厂年产量超500吨，产品卖到山东、辽宁等8个省市，抖音直播间月销过万袋。以前他们只在本地卖，现在年轻人喜欢拍短视频宣传，所以知名度涨了。去年冬天雪绵豆沙订单比平时多三成，光老街那块铺子就雇了20个临时工。要是碰上周末，门口排队买的人能排到街口，可见受欢迎程度。