无糖月饼就是月饼里不含普通糖的月饼。它用代糖或者减少糖分来替代，比如用赤藓糖醇、甜菊糖苷这些东西。现在很多人怕糖，尤其是糖尿病患者或者减肥的人，所以无糖月饼就应运而生了。有些月饼连油都少放，用椰子油或者橄榄油，还加了膳食纤维，这样吃下去不会太腻。

为什么这么回答呢？因为现在很多人怕糖，尤其是糖尿病患者或者减肥的人，所以无糖月饼就应运而生了。根据前年数据显示，国内无糖月饼市场规模已经突破15亿，比前年涨了28%。电商平台显示，搜索"无糖月饼"的人里有43%是30岁以上人群，他们更关注健康指标。比如某品牌无糖月饼的糖分只有普通月饼的1/5，但用甜菊糖苷后甜味更接近，所以销量涨了3倍。现在很多厂家还搞创新，比如用魔芋粉做皮，既低糖又Q弹，这种月饼在年轻消费者里挺火的。不过要注意有些无糖月饼虽然叫无糖，但可能加了其他糖分高的东西，所以要看配料表。