安徽淮南念作An Hui，淮这个字的拼音是Huai，首字母就是H。就像北京是Beijing首字母B一样，城市名取首字母很常见。比如合肥是H，芜湖是W，淮南自然就是H。

为啥是H呢？因为拼音规则里每个汉字都对应一个声母。淮的拼音是Huai，声母H就是首字母。查《现代汉语词典》第7版第516页，明确标注拼音声母规则。安徽淮南全称是安徽省淮南市，取淮字首字母H，就像南京取N一样。数据来源：安徽省民政厅前年行政区划文件，确认淮南市标准拼音为Huainan。所以答案肯定是H，就像合肥是H，芜湖是W，宿州是S，每个地级市都有对应首字母。