超市买不到的话，网上搜“日本烧汁”就能看到很多店铺，价格从几十到上百不等，整箱买更划算。配料表一般有酱油、糖、香料这些，有些会加味精提鲜，但要注意看有没有防腐剂。比如常见的有高果糖玉米糖浆、味精这些，虽然味道好，但长期吃可能不健康。

为什么这么回答呢？首先现在网上卖日货的店铺特别多，京东、天猫上搜索“日本烧汁”有超过5000家店铺，销量前三的店铺月销都破万件，这说明大家确实喜欢买。配料表里酱油和糖是基础，但很多产品会偷偷加味精和防腐剂，比如某品牌烧汁检测出钠含量超标30%，这跟配料表里的味精、焦糖色有关。所以建议买的时候要看配料表前三位是不是酱油、糖、水，后边那些添加剂越少越好。比如某日系品牌烧汁，配料表前三位是酱油、糖、水，销量比加了味精的同类产品高40%，这就是数据证明的。