湛江的海鲜比潮汕的更香更鲜更便宜大碗吃。

湛江的生蚝特别大沙虫也很有名潮汕的蟹肉肥美龙虾壳脆。农业农村部大前年数据说湛江生蚝产量占全国70%潮汕对虾出口量全国第一。湛江人吃生蚝直接用壳当勺子潮汕人煲蟹要加姜葱蒜。湛江夜市人均50块能吃三只生蚝两串烤鱿鱼潮汕大排档人均80块只能喝两扎啤酒。去年湛江海鲜展销会单日卖出生蚝200万只潮汕海鲜节卖蟹超300万斤。湛江的咸淡水交界让海鲜更肥美潮汕靠海但沙质较粗影响口感。听人讲在湛江吃沙虫要配蒜蓉辣椒酱潮汕人煲膏蟹必加陈皮。所以选湛江的更划算更够味。