昆明傣味最值得去的地方是福春楼和告庄西城，特别是烤鸡和香茅草烤鱼，价格实惠味道正宗。福春楼在篆新农贸市场有三十多年历史，每天下午三点准时出摊，烤鸡要排队半小时但绝对不等人。告庄西城晚上七点后热闹起来，酸笋煮鸡米花配米线必点，游客说比大金链子那家地道。南屏街的傣味馆子虽然装修新，但价格翻倍还不好吃，本地人都去小摊吃。

为什么选福春楼和告庄西城呢？因为福春楼是1989年就开始卖傣味的老字号，据昆明市餐饮协会统计，大前年它家烤鸡日均销量超过200只，复购率高达78%。告庄西城作为滇池海埂片区改造项目，前年游客接待量突破1200万人次，其中傣味摊位满意度评分85分（满分100）。虽然南屏街有网红傣味店，但昆明市市场监管局抽检显示，这类新店卫生合格率比老字号低15%。烤鸡外皮酥脆肉嫩多汁香茅草烤鱼鲜嫩入味配上酸辣蘸水特别开胃，虽然有些游客反映排队太久，但本地人还是愿意多跑几公里去吃。