明虾热量低小龙虾贵，价格小龙虾更贵。明虾每100克约80大卡，小龙虾壳多肉少热量反而高，得算壳里肉里平均下来每100克120大卡。价格方面养殖场批发价明虾15元斤，小龙虾得30元斤。超市零售价明虾25元斤，小龙虾得50元斤。小龙虾养殖周期长，人工成本高，壳肉比1:3，肉少得吃壳肉平均算价，所以更贵。

为啥这个答案呢？因为明虾肉厚壳薄，养殖三个月就能上市，成本省。小龙虾要养五个月，人工看塘、喂食、防天敌，成本翻倍。热量看肉量，小龙虾壳占1/3重量，肉少得算壳肉平均，热量比明虾高。比如市面流通的小龙虾，肉占比30%左右，壳占70%，算下来每斤肉得吃掉3斤壳，热量自然高。价格方面，养殖成本高30%，加上运输损耗大，所以零售价贵一倍多。不过现在有些养殖户搞空壳虾，去壳，价格能到80元斤，但壳肉分离成本更高。所以正常壳肉同价的情况下，小龙虾确实更贵更热。