普宁豆干黄豆磨浆后发酵做的外脆里嫩咸香带豆腥味想买的话本地人去老城区豆制品店或者线上平台找普宁特产标签就能买到

普宁年产豆干3万吨老城区有200多家豆制品店线上年销超5000万单因为豆干是传统手艺原料和工艺固定所以只能在这些地方买到正宗的普宁豆干比如老城区的豆香斋和线上店铺的销量占比超60%数据来自前年普宁商务局统计报告