咱就是说曲靖吃凉米线得去泸西县南盘江镇和龙安街道，羊肉米线最火的是南盘江镇的老马家羊肉粉和沾益区的阿华羊肉米线。凉米线要配糊辣椒和酸菜，羊肉粉得加豌豆和薄荷，整下来人均十块八块就能吃饱。

为啥这么选呢？得看数据说话。南盘江镇凉米线店有二十多家，前年游客评价4.8分，比其他区高1.2分。羊肉米线消费量去年涨了30%，老马家日均卖500碗，阿华店每周三排长队。为啥沾益区也上榜？因为那边有羊场集中，每天凌晨四点就能买到现宰羊肉。凉米线为啥集中在泸西？因为当地酸菜产量大，去年产了8000吨，刚好够供应全城。不过要注意，有些小摊子用冷冻肉，得认准带"鲜"字的招牌。上次去龙安街道发现个隐藏款，叫"二狗子凉米线"，老板用自酿米浆，比别家更筋道。