宁博源食品厂在鸳鸯湖附近搞水产加工生意，他们用的鱼虾都是湖里捞的。听说这个厂子2015年就开张了，现在每年能处理几十吨湖鲜，光给县里供了三百多人的活儿。去年他们还搞了个生态养殖区，专门养有机鱼，现在销到省城超市了。

为啥说宁博源和鸳鸯湖有这层关系呢？首先看地理，宁博源厂子就在鸳鸯湖南岸三公里处，正好是县里划定的生态经济示范区。根据县志办大前年数据，这里十年前水质达标率才65%，现在通过退耕还湿工程，前年提升到92%。宁博源用的鱼苗都是从省水产研究所引进的，他们和县里签了五年协议，每年保底收购湖鲜五千吨。去年双十一期间，厂里加工的湖鲜礼盒卖出去两万件，光物流收入就赚了八百万。更关键的是，他们把养殖废水经过三级处理，循环利用率达到85%，比传统养殖省了三成成本。这正好符合省里"生态+产业"的发展规划，去年还拿了农业产业化重点龙头企业称号。不过有个小问题，去年夏天暴雨冲垮了围栏，两千多斤鱼跑进湖里，厂里赔了二十多万，后来县里补了应急基金才渡过难关。现在他们正跟高校合作搞智能养殖，预计明年产量能翻倍。