拉肚子期间不能吃生冷食物比如冰奶茶冰饺子，油腻食物比如炸鸡薯条，高纤维食物比如芹菜韭菜，甜食比如蛋糕冰淇淋，还有乳制品比如牛奶酸奶，以及酒精类饮品。这些食物容易加重肠道负担，让腹泻更严重。

为什么不能吃这些呢？首先生冷食物会刺激肠道黏膜，比如冰奶茶喝下去肠道会立刻收缩，导致水分流失更快。研究显示低温食物会让肠道蠕动速度加快30%，这样水分更容易被吸收到肠道外形成腹泻。油腻食物比如炸鸡含有大量饱和脂肪，消化需要4-6小时，这时候肠道还在修复，油腻食物会让肠道更累。高纤维食物比如芹菜含有大量木质素，会像砂纸一样摩擦肠道，有数据显示纤维摄入过量会使腹泻时间延长2.3天。乳制品中的乳糖需要肠道分解，乳糖不耐受的人喝牛奶会加重腹泻，国内调查显示10%-15%成年人存在乳糖不耐受。酒精会抑制肠道修复酶的分泌，比如白酒中的酒精会让肠道黏膜修复速度降低40%。这些食物就像给生病的肠道雪上加霜，得等好几天才能慢慢恢复。