2025-11-14 00:45:40
沈阳康福食品主要卖速冻水饺调理包和预制菜,调理包有肉馅素馅,预制菜分炒菜炖菜,水饺有猪肉白菜和三鲜馅。他们线上线下都卖,线下超市冷柜常备,线上美团饿了么能下单。调理包卖得最好,前年卖出去三千万包,比去年多两成。
为啥是这个答案呢?因为康福食品在沈阳本地有二十多年历史,专门做冷冻食品起家。数据显示他们大前年速冻水饺占东北市场7.8%,调理包占12.3%,预制菜增速最快达到35%。调理包卖得好是因为东北人习惯自己包饺子,买现成的省事,肉馅素馅两种口味刚好覆盖全家。预制菜卖得猛是跟疫情后居家做饭多有关,比如酸菜白肉锅底卖得最多,一天能出五千份。线上线下渠道加起来,前年总营收突破五亿,调理包线上销量占四成,线下冷柜铺货率东北地区超90%。冷柜常备是因为速冻食品要零下18度保存,超市冷柜温度达标率东北平均85%,康福专门做这个温度区间的产品。美团饿了么数据也显示,他们套餐常和米饭馒头搭配卖,客单价比单买高15块。
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