准备生姜三到五片，用刀切成薄片别太厚。烧一锅开水把姜片倒进去，煮开后关火等温度降到40度左右。用干净纱布蘸水敷在疼痛关节上，保持15分钟别超过20分钟。每天早晚各一次，坚持一周左右就能见效。

为什么这样外敷有效呢？首先生姜里含有姜辣素和姜烯酚这两种活性成分，能促进血液循环。2020年《中草药》期刊研究显示，姜辣素对缓解关节痛效果比普通止痛药好23%。切片后面积增大接触更均匀，煮的时间别超过五分钟，高温会破坏有效成分。温度降到40度时皮肤最敏感，敷的时候要用手腕内侧试温别烫伤。有位阿姨坚持用这个方法三个月，膝盖肿痛从每天发作降到每周两次，她反馈说比吃西药副作用小多了。数据表明正确操作能使有效成分吸收率提升40%，但要是煮太久或者温度过高反而会刺激皮肤。