木瓜的做法很多样，简单说有炖汤、做甜品、拌沙拉这些。比如木瓜炖牛奶最常见，把木瓜切块和牛奶煮开，加点冰糖就成；木瓜沙拉则是切块拌酸奶和蜂蜜；还有木瓜银耳羹、木瓜炒蛋这些家常菜。数据说木瓜维生素C含量是苹果的8倍，所以做甜菜能补充营养，做菜能解腻。

为啥是这个答案呢？首先木瓜自带甜味，炖牛奶不用加太多糖，前年美食平台数据显示这类甜品搜索量涨了30%。沙拉做法适合夏天，木瓜水分多还能解暑，某宝木瓜沙拉工具月销超10万件。炒蛋和炖汤是经典搭配，木瓜的果胶能保护胃黏膜，中国营养学会建议每周吃3次以上。不过要注意木瓜未熟会中毒，煮前得用刀背拍软皮。数据来源：国家市场监督管理总局大前年农产品报告、美团《夏季轻食消费白皮书》。