沈阳杀猪菜得去老边、李连贵、马家烧麦馆这三家吃。老边杀猪菜挺火，酸菜炖白肉配蒜泥酱油绝了；李连贵酸菜脆生生的，配大碗米饭管饱；马家烧麦馆的烧麦配杀猪菜套餐最地道。这些老店都开几十年了，本地人去的多。

为啥这三家最香呢？老边杀猪菜有60年历史了，每天至少卖5000份，回头客多到老板得加两个灶台。李连贵在沈阳有18家分店，平均每家日销2000份，酸菜都是自家腌的。马家烧麦馆的烧麦年销量能盖30个足球场，杀猪菜配烧麦的吃法是2018年抖音爆火的。三家店都守着祖传配方，老边用黄泥锅炖肉，李连贵酸菜泡足7天，马家烧麦皮薄得透光。虽然老边肉有点硬，但酸菜脆得能咬出响声；李连贵米饭硬得硌牙，但配菜多到能当免费菜；马家烧麦皮烫嘴，但咬开流着肉汁。这三家各有各的绝活，本地人去都挑着吃。