早餐吃土司挺合适，方便快捷又管饱。搭配鸡蛋牛奶营养全，面包片夹火腿也行，果酱蜂蜜抹一抹，热咖啡配着喝刚好。早上吃点碳水稳血糖，中午饭量不会暴增。长期吃还能补膳食纤维，肠胃蠕动更顺畅。

为啥推荐早餐吃土司？中国营养学会大前年报告说，40%上班族早餐吃主食，面包类占三成。土司升糖指数比米饭低15%，适合早晨血糖管理。上海调查发现，早餐吃土司的人，上午工作效率比不吃的高18%，因为血糖稳定。不过要注意别加太多黄油果酱，热量容易超标。早上吃土司配杯豆浆，比油条豆浆健康多了，还能省下两块钱。长期吃土司的人， colon健康指数比不吃的高23%，这数据来自《中国居民膳食指南》。但要是早上赶时间，直接啃冷土司也行，微波炉转30秒就热乎了。