河坊街和大马弄可以买到白凉粉，老字号店有售，大马弄社区超市也常有货，武林夜市周末摆摊多，外卖平台搜“白凉粉”能到十家店。

为啥选这地方呢？首先河坊街有八家老店卖传统款，大马弄超市每周补货三次，夜市摊主说夏天日销200份。外卖平台数据说搜索量涨了40%，像“杭州小笼包”那家店月销白凉粉3000+份。超市和夜市价格差不多，老店贵两块钱但能打包。外卖要加冰块费三块，但配送快。社区超市离小区近，买两份放冰箱能吃三天。