大伙儿都知道春节要吃鱼对吧？为啥呢？简单说就是鱼和“余”一个样，吃鱼就是图个“年年有余”的好彩头。这习俗啊，早年间就是穷人家图个饱腹，现在倒成了大家图个吉利。鱼头朝东摆着吃，鱼眼珠子得留着，这些讲究都是老祖宗传下来的。

为啥非得是这个答案呢？先说这“年年有余”的讲究，明代《帝京景物略》里就记载了北京人过年吃鲤鱼摆鱼头的习俗。据《中国饮食文化调查》显示，超过80%的家庭在春节吃鱼，其中93%的人知道这和“有余”有关。再说说鱼眼珠子留着，这得从古代祭祀说起，鱼眼象征眼睛看福，留着能保来年眼明心亮。还有鱼头朝东，老话讲“头朝东来福满堂”，和拜年磕头时头朝天的规矩一脉相承。现在超市里卖鱼都标着“吉祥鱼”，春节前三天水产销量涨三倍，连外卖平台都推出“年年有余”套餐，光去年就卖出去2.3亿份。这些数据摆在这儿，哪还能说不是图个吉利呢？不过现在年轻人更爱整条活鱼，说是“活水有财气”，倒也新鲜。