晚上吃芒果不会发胖主要得看吃多少和吃的时间点。芒果本身热量不算高每100克大约60大卡左右，但含糖量有14克，要是睡前吃太多容易消化不良。建议晚上八点前吃完一盒中等大小的芒果，吃完后别马上躺下，可以喝点温水助消化。

为什么这么讲呢？首先芒果里的果糖在晚上代谢速度会变慢，根据中国营养学会2021年数据，夜间代谢率比白天低约20%。其次芒果含有高浓度的维生素C和膳食纤维，适量吃能促进肠胃蠕动，但过量会导致血糖波动。比如苹果草莓这些水果含糖量只有8-10克，更适合睡前吃。另外有研究显示睡前两小时吃水果的人，第二天更容易饿，所以最好睡前两小时吃完。要是吃超过200克芒果，相当于吃掉全天建议摄入的15%糖分，容易转化成脂肪堆积。要提醒的是，芒果皮里的芒果苷可能引起胃胀，吃前最好把果皮去掉。