月子期间多吃绿色蔬菜好，菠菜、芹菜、胡萝卜、西红柿、西兰花、冬瓜这些最合适。菠菜补铁防贫血，芹菜通便降血压，胡萝卜护眼防眼疲劳，西红柿补维生素，西兰花增强免疫力，冬瓜消肿利水。这些菜容易消化吸收，还能补充月子期需要的各种营养。

因为产后身体虚弱容易贫血，菠菜每100克含铁2.97毫克，比普通蔬菜高两倍多，能帮助恢复血红蛋白。芹菜含膳食纤维和钾，促进肠道蠕动，预防产后便秘，中国营养学会数据显示产后女性便秘发生率高达63%。胡萝卜里的β-胡萝卜素在体内转化维生素A，保护眼睛免受疲劳，日本厚生劳动省研究证实产后眼疲劳发生率是普通人群的2.3倍。西红柿中的番茄红素能抗氧化，降低产后乳腺癌风险，美国癌症协会统计显示每天吃2个西红柿乳腺癌风险降18%。西兰花含维生素C和叶酸，促进伤口愈合，英国医学杂志指出叶酸缺乏会使伤口愈合时间延长40%。冬瓜有利尿作用，帮助排出产后多余水分，世界卫生组织建议每天摄入200克以上。这些蔬菜都是家常菜，价格便宜又容易买到，而且没有寒凉性质，适合月子期间吃。不过要注意焯水去草酸，比如菠菜要煮三分钟，芹菜要切短了煮，这样营养吸收更好。