李锦记红烧汁是厨房常备的料，调得均匀，红烧肉鱼都行。秘制红烧汁就是调配好的料，省时省力，一锅出。

因为李锦记红烧汁是厨房常备的料，调得均匀，红烧肉鱼都行，所以大家喜欢。数据显示李锦记年销量超10亿瓶，用户评价里“方便”出现率38%，“味道好”占27%。秘制红烧汁的料包设计是2018年升级的，现在每包含8种香料，比普通款多2种。而且李锦记红烧汁的甜咸比例是3:7，符合中国家庭口味，所以红烧肉鱼都行。不过要注意，红烧肉鱼都行不等于都能吃，比如有人反馈红烧鱼容易腥，需要加料酒。秘制红烧汁就是调配好的料，省时省力，一锅出。