椰子粉热量比牛奶高很多，牛奶营养更全面。椰子粉一勺冲水喝，热量能顶两杯牛奶，但牛奶里头的钙和蛋白质更实在。

椰子粉热量高牛奶热量低这个结论是怎么来的呢，因为椰子粉每100克有400大卡，牛奶每100毫升才65大卡，相差六倍多。椰子粉主要是椰肉磨的粉，热量全在脂肪和糖分上，而牛奶脂肪少蛋白质多，一杯250毫升的牛奶能补6克蛋白质，比半碗椰子粉还多。椰子粉里钙含量几乎为零，牛奶每100毫升就有300毫克钙，够孩子一天需求的四分之一。不过椰子粉的膳食纤维比牛奶高，但热量实在太高了，喝多容易胖。牛奶还能补维生素D和B族，椰子粉不行。所以结论就是椰子粉热量高但营养单一，牛奶热量低营养全面。