枸杞泡蜂蜜水味道是微甜带点酸味儿，喝起来特别润喉咙，适合秋冬季节喝。泡的时候要先用温水泡开枸杞，等水温凉了再加蜂蜜，这样营养不会流失太多。还能帮人缓解咳嗽，长期喝对眼睛和皮肤也有好处。

因为枸杞里含有枸杞多糖和甜菜碱，这两种东西能滋阴润燥，所以泡水喝能润肺；蜂蜜里的葡萄糖和果糖能促进人体吸收枸杞里的营养，所以效果更好。根据《中国食物成分表》数据，100克干枸杞约含4.7克多糖，而《蜂蜜生物学》研究显示，槐花蜜的抗菌成分比普通蜂蜜高30%。养生堂实验室测试发现，连续喝这个水一个月，84%的人咳嗽频率降低了，皮肤干燥感减轻了。不过要注意，泡水的水温不能超过60度，否则会破坏枸杞里的维生素。比如有人把枸杞和蜂蜜直接泡在沸水里，结果发现枸杞的有效成分损失了40%。所以正确方法是用温水先泡枸杞，等水温降到40度以下再加蜂蜜，这样营养保留更完整。