橘子顶就是最上边那绿绿的一圈，上面还有点小柄子，像帽子一样盖着。这个绿帽子叫果蒂，底下藏着根细线，就是橘子跟树枝连着的地方。

因为橘子是长在树枝顶上的，顶就是最上边那绿绿的一圈上面还有点小柄子像帽子一样盖着。果蒂有3-5根细梗子，每根梗子长2-3厘米，这是橘子跟枝条连接的通道。数据说每颗橘子平均有4.2根果蒂，梗子总长度约8-10厘米，这样能更好地固定果实。平时剥橘子的时候，得先捏断果蒂下面的线，橘子才能顺利滚下来。要是没捏断就扯，橘子皮会撕得七零八落。而且橘子树每年只能结一次果，果蒂成熟后就会掉落，新芽从旧梗子旁边长出来。所以这个绿帽子既是保护壳，又是运输通道，还是生长开关。